开一家餐饮店需要考虑的事情有哪些？

添加时间：2022-4-14 10:53:01 浏览量：作者：蚁族装饰工程来源：www.yizuzs.com

不管是做什么事情，在做之前都要有充足的打算，这样才能够把事情做好，就算没有开餐饮店的经验也不要紧，蚁族小编这里给大家总结一下，在餐饮业中干出一番天地，能够做出自己的成就，不会感到迷茫。

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一、考虑店铺位置

做餐饮首先要明白一个服务行业要想做好就必须得自己去主动找顾客，这就要求餐饮店的周围一定要有很大的人流量，所以在选餐饮店位置时，一定要考虑人流量这个问题，只有把位置选好了，自己才能够很好地经营下去才会有人光顾。因为像餐饮店这样的地方一般人流量还是比较大的，所以一定要有一个比较便利的交通，这样才能让顾客来去自如。

二、找准自己的定位

在开餐饮店之前，首先需要在考虑下自己的经济实力，看自己适合开什么样的一个餐饮店，如早餐店，快餐店，火锅店，还是烧烤店，这些都是大众比较受欢迎的，接下来确认是加盟品牌还是靠自己来运营。把这些确定好之后，店内装修风格不仅要有自己的特色，外面的招牌一定要做的醒目，能够让顾客知道自己是什么样的店铺，对自己的店铺能够有所了解。

3.餐饮装修及经营费用

餐饮店装修费用应该包括设计费、装修材料费、装修工人工资、水电工程、暖气工程等费用，还要考虑拆除旧墙、修建新墙的费用，铺设地板的费用，粉刷墙壁、大门的涂料费和油漆费等。餐饮经营费用主要包括原料采购费用、广告投放费用、营销费用、员工培训费用、设备维修费用、差旅费、公关费、通信费、设备损耗费、工装费等。

4、需要考虑如何宣传和推广

酒香不怕巷子深的时代已经过去，而想让别人知道店面，就要做好开业前的营销工作，店铺在开业前也要有充足的宣传和推广，这样才能够让人们知道有店铺的存在，对店铺感兴趣。比方说在开店前试营业，可以有设置会员卡，充值优惠卷的活动；新客户进店送小吃或者酒水的活动，宣传和推广可以线下线上同时进行，线上可以利用店铺公众号或朋友圈转发，线下可以雇人发传单，开业祝贺等。

希望以上这些能对即将开餐饮店的您有所帮助，欢迎留言~~

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